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▼ 남원 31첩 산나물 밥상 주문 식당▼
동네한바퀴 는 KBS 1TV에서 인기를 끄는 국내 여행과 문화 탐방 프로그램입니다 각 회마다 이만기 호스트가 다양한 지역을 찾아 그곳의 역사와 문화, 자연을 다양한 각도에서 자세히 탐구하고 있습니다 이 프로그램은 주로 국내 명소를 다루지만 가끔은 해외 명소도 취재하여 다양성을 더하고 있습니다 이번 9월 23일 이만기 동네한바퀴 에서는 남원을 소개 하는데요 지리산의 청정한 에너지를 담은 31첩 산나물 밥상 남원 신촌동의 가족 경영 식당의 이야기 가 소개가 됩니다이미 다른 방송에서도 소개가 된바 있는 곳인데 반찬이 31가지나 된다고 합니다 아래에서 자세한 주문 사항 확인 하세요 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
남원 31첩 산나물 밥상 주문
주문▼
아래쪽에서 주문하세요
남원 31첩 산나물 밥상 주문
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백두대간 대장정의 종착지, 지리산을 안아주는 아름다운 도시, 전라북도 남원 이곳은 자연과 인간이 환상적으로 어우러져 살아가며 하늘 아래 아름다운 경치를 감상하기에 이상적인 곳입니다 동네한바퀴 238회 에서 자세하게 소개가 됩니다
이번에 소개가 되는 여기 식당은 남원 신촌동은 지리산국립공원의 입구에 위치해 있으며, 이 지역의 전체 면적의 절반 이상이 산으로 둘러싸여 있다고 하는데 이러한 자연환경 덕분에 지리산에서는 다양한 산나물이 자라는데, 이곳에서는 그런 산나물을 활용해 31첩 밥상을 제공하는 식당이 바로 오늘 소개가 되는 곳입니다
식당의 주인 박종순 사장님은 25년 전, 생계를 위해 지리산의 다양한 산나물을 이용해 식당을 시작했습니다 박종순 사장님과 그의 남편은 지리산을 매일 오르내리며, 나물을 캐고 밭을 일구어왔습니다 하지만 4년 전, 남편이 세상을 떠난 후로 사장님은 혼자가 되었습니다. 그럼에도 불구하고 사장님의 곁에서는 이제 두 딸이 든든한 지원을 하고 있습니다
이 세 모녀는 지리산의 청정한 기운과 자연의 힘을 최대한 활용하여 보약 같은 한 상을 차려냅니다 식당에서 제공되는 31첩 산나물 밥상은 사철에 걸쳐 지리산에서 직접 뜯어온 다양한 산나물로 구성되어 있으며, 이는 고객들에게 건강뿐만 아니라 깊은 풍미를 주고 있습니다 사장님과 그의 두 딸은 지리산의 청정함을 그대로 담아낸 이 밥상을 통해 사람들에게 자연과 건강, 그리고 가족의 중요성을 느끼게 하는 한편 지역 사회와의 상생을 위해 끊임없이 노력하고 있습니다
이렇게 해서 이 식당은 지리산의 자연을, 그리고 그곳에서 자라나는 다양한 산나물을 통해 사람들에게 진정한 건강과 행복을 전달하는 곳으로 알려져 있습니다위치한 곳은 남원대교 근처로, 그 곳에서는 특별한 요리 경험을 즐길 수 있습니다 이 식당의 대표 메뉴는 산채정식으로, 여기에서는 다채로운 산나물을 31가지 이상 제공합니다
이 정식을 주문하면, 갓 지은 돌솥밥과 함께 즐길 수 있는 쫀득한 식감의 도토리묵, 그리고 가게에서 직접 담근 장을 사용하여 만든 맛있는 청국장찌개까지 한 상으로 차려집니다 이곳은 정성 가득한 한식 요리로 손님들을 맞이하며, 특히 산채정식은 지역의 풍부한 자연 환경과 식재료를 최대한 살린 메뉴로 손꼽힙니다
싱싱한 산나물과 고소한 도토리묵, 그리고 입맛 돋우는 청국장찌개는 한끼 식사를 특별한 체험으로 만들어 줍니다 따뜻하고 아름다운 식사 환경에서 이러한 특별한 요리를 즐기며, 지역의 맛과 문화까지 느낄수 있는 곳이라고 합니다 이번 동네한바퀴 남원 31첩 31가지 산나물 밥상을 만나보시기 바랍니다
주문하는곳▼▼▼
심원첫집
전북 남원시 모정길 21-3 1층
영업시간 : 11시~ 20시
휴무일 : 월요일